紅豚・紅あぐーとは？
「美味しくて、安全な豚肉を」という農家の想いが
生んだ、沖縄のブランド豚。やわらかくてジュー
シーな肉質と、とろけるように甘い脂はえさと環
境にこだわる飼育方法で培われました。
安全安心への取り組み
紅豚・紅あぐーは、豚肉では国内初の安全管理（ト
レーサビリティシステム）を導入。既存の流通形態
に頼らず、農家の協力を得ながら生産・加工・販売
までを自社で一貫して行なっています。
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農場と生産者
紅豚・紅あぐーを生産しているのは、沖縄県内の契
約農家３者です。豚の繁殖技術に優れ、研究熱心な
姿勢は獣医さんからもお墨付きを頂いています。
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安全安心への取り組み
紅豚・紅あぐーは、豚肉では国内初の安全管理（ト
レーサビリティシステム）を導入。既存の流通形態
に頼らず、農家の協力を得ながら生産・加工・販売
までを自社で一貫して行なっています。
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誕生ストーリー
日本の豚食文化発祥の地・沖縄
で生まれた、紅豚と紅あぐー。
誕生に至った経緯と、そこに込
めた思いを紹介します。 more ...
大切に育てました
紅豚・紅あぐーは、豚肉では国内初の安全管理(トレーサビリティーシステム)を採用し、食にこだわるお客様やお取引先様の信頼とニーズに応えています。弊社の理念に共感し、紅豚・紅あぐーをお取り扱い頂いているお店と自社直営店(web・店舗)をご紹介します。
おいしい食べ方
食べられるお店
